Ananas və kivi yeyəndə ağız niyə yanır? – Maraqlı səbəb
Maraqlı 11 Sentyabr 2026, 11:17
253
Ananas və ya kivi yedikdən sonra ağızda yanma, göynəmə, acılıq və qarıncalanma hiss edənlər az deyil. Bəs meyvələr sağlam olduğu halda bu hiss nədən yaranır?
Citypost.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə, ananasın tərkibində bromelain, kivinin tərkibində isə zülalları parçalayan fermentlər, o cümlədən aktinidin kimi fermentlər var. Ananasdakı bromelain zülalları parçalama xüsusiyyətinə malikdir və bu fermentin ağız boşluğunda qıcıqlanma hissinin yaranmasına müəyyən qədər töhfə verə biləcəyi düşünülür. Ananasın tərkibindəki turşuluq da ağızın həssas selikli qişasını qıcıqlandıra bilər.Kivi qəbul etdikdən sonra yaranan qaşınma, qarıncalanma və yüngül şişkinlik isə bəzi insanlarda oral allergiya sindromu ilə də əlaqəli ola bilər. Bu vəziyyətdə simptomlar adətən meyvəni yedikdən qısa müddət sonra başlayır və əsasən ağız, dodaq və dil nahiyəsində hiss olunur.
Əksər hallarda yüngül və qısamüddətli qıcıqlanma ciddi problem yaratmır və öz-özünə keçir. Lakin hər dəfə kivi və ya ananas yedikdən sonra ağızda güclü yanma, dodaq və ya dilin şişməsi, boğazda sıxılma, udma və ya nəfəsalma çətinliyi yaranırsa, bunu sadəcə meyvənin tərkibindəki fermentlərlə əlaqələndirmək olmaz. Belə simptomlar allergik reaksiyanın əlaməti ola bilər və tibbi qiymətləndirmə tələb edir.
Həmçinin oxuyun
Yəni növbəti dəfə ananas və ya kivi yedikdən sonra ağızda həmin fərqli hissi keçirsəniz, səbəb meyvənin “sizə zərər verməsi” yox, onun tərkibindəki maddələrin ağız boşluğunda yaratdığı müvəqqəti qıcıqlanma və ya bəzi insanlarda allergik reaksiyanın olması ola bilər.
Yeganə
Ən son xəbərləri bizim Facebook kanalımızda izləyin
Ən son xəbərləri bizim Instagram kanalımızda izləyin
Hitlerin ölüm əmrini verdiyi, Stalinin qoruduğu hipnozçu haqqında İlginc FAKTLAR
Volf Messinqin ağılları oxuya bilən, başqasının düşüncələrini manipulyasiya edən bir telepat olub. O, eyni zamanda SSRİ-də insanların fikirlərini öyrənməyi psixoloji eksperimentlər ilə nümayiş etdirən estrada artisti idi.Tam adı Wolf Gregorevich Messingdir. 10 sentyabr 1899-cu ildə Polşanın Qura Kalvariya şəhərində, yoxsul bir yəhudi ailəsində dünyaya gəlib. 8 noyabr 1974 -cü ildə Moskvada dünyasını dəyişib.Messinqin ailəsi onu dini təhsil alaraq ravvin olması üçün məktəbə göndərir. Lakin o, bununla razılaşmayıb evdən qaçır.Anadangəlmə əsəb xəstəsi olan Volf kənddə Fələstindəki yəhudilər üçün yığılan pulları oğurlayır. Volf qeyri-adi qabiliyyətini də ilk dəfə Berlinə getmək üçün mindiyi qatarda kəşf edir. 13 yaşlı Volf bilet əvəzinə bələdçiyə adi...
11 Sentyabr 2026, 10:36
Sovet repressiyası Zivər bəyi necə ölümə apardı?
“Millətin gələcəyini və mədəniyyətini rusun ruhsuz kərpicində görmürəm. Biz öz milli memarlığımızla binalar ucaltmalıyıq”Zivər bəy Əhmədbəyov 1873-cü il Şamaxı şəhərində doğulub. Orta təhsilini Şamaxıda alıb. 1902-ci ildə Peterburq İnşaat Mühəndisləri İnstitutunu bitirib. 1910-cu ildən Bakı şəhərində yaşayıb. 1902-1917-ci illərdə Z.Əhmədbəyov Bakı Quberniyasının İdarəsində, sonra isə Bakı şəhər idarəsində memar işləyib. Azərbaycan Xalq Cümhuriyyəti elan olunduqdan sonra Bakı şəhərinin baş memarı olub.O yalnız ilk azərbaycanlı baş memar deyil, həm də ilk ali təhsilli azərbaycanlı memar olub və Avropa ənənələri əsasında təhsil alıb. Onun gördüyü işlər barədə internetdə və mediada kifayət qədər yazılar var. Mən bu böyük şəxsiyyəti intihara aparan səbəblər barədə...
11 Sentyabr 2026, 09:22
Bal niyə uzun illər xarab olmur? – Maraqlı fakt
Balın uzun müddət xarab olmadan qala bilməsi onun ən maraqlı xüsusiyyətlərindən biridir. Bunun əsas səbəbi balın tərkibində suyun az, şəkərin isə yüksək miqdarda olmasıdır.Citypost.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə, balın yüksək şəkər konsentrasiyası və aşağı su aktivliyi bakteriya və kiflərin inkişafını çətinləşdirir. Bu səbəbdən düzgün şəkildə, quru və yaxşı qapalı qabda saxlanılan bal uzun illər öz xüsusiyyətlərini qoruya bilər.Balın minilliklər boyu xarab olmadığı ilə bağlı Misir piramidalarında nümunələrin tapılması barədə geniş yayılmış məlumatlar da var. Lakin bu məlumatlar çox vaxt şişirdilmiş formada təqdim edilir. Arxeoloji qazıntılar zamanı qədim bal nümunələrinin aşkar edilməsi mümkün olsa da, onların tam olaraq minilliklər...
11 Sentyabr 2026, 09:17
Milçəklərin dişləri yoxdur, bəs qidanı necə yeyirlər? – Maraqlı FAKT
Heç fikir vermisinizmi, milçəklərin dişləri olmadığı halda onlar bərk qidaların üzərinə qonaraq necə qidalana bilirlər? Əslində, milçəklər qidanı insanların və digər heyvanların etdiyi kimi çeynəmirlər. Onların qidalanma üsulu olduqca fərqlidir.Citypost.az xəbər verir ki, xüsusilə ev milçəklərinin ağız quruluşu bərk qidanı dişləyib parçalamağa deyil, mayeləşmiş qidanı sormağa uyğunlaşıb. Onların ağız aparatında süngərə bənzər xüsusi quruluş var və bu quruluş qidanın maye hissəsini qəbul etməyə imkan verir.Bəs bərk qida necə yeyilə biləcək vəziyyətə gətirilir? Milçək qidanın üzərinə qonduqda onu birbaşa ağzına götürmür. Qidanı yumşaltmaq və həll etmək üçün mədəsindən maye xaric edir. Bu maye qidanın müəyyən hissələrini parçalayaraq onu mayeləşdirir. Daha sonra...
10 Sentyabr 2026, 11:28
Stalinin qızı Svetlananın ABŞ-a qaçışının ilginc hekayəsi
Stalin qızı Svetlananı çox sevirdi. Svetlana kinodramaturq Aleksey Kapler ilə sevgili olur. Bunu bilən Stalin Kapleri 10 illik Sibirə sürgün edir.1960-ci ildə Svetlana hindistanlı kommunist Brajeş Sinqə aşiq olur. Sovet rəhbərliyi (xüsusilə Aleksey Kosıgin) onların evlənməsinə icazə vermir. Sinq bir müddətdən sonra vəfat edir.Svetlana sovet hökumətindən onun külünü vətəni Hindistana, Qanq çayına sovurmaq üçün xüsusi icazə alır. 1967-ci ildə o, Hindistanda gizlicə Amerika səfirliyinə gedir. Onlardan sığınacaq istəyir. Səfirlik onu həmin gecə dərhal ölkədən çıxarır və İtaliyaya (Romaya), oradan İsveçrəyə, bir müddət sonra isə ABŞ-a göndərir.Svetlananın ABŞ-a qaçışı SSRİ üçün böyük bir rüsvayçılıq, Qərb üçün isə böyük bir təbliğat qələbəsi...
10 Sentyabr 2026, 11:07
Əncir yeyərkən ağlınıza gəlməyəcək fakt: İçində arı ola bilərmi?
Yediyiniz əncirin içində kiçik bir arının “həbs” olmuş ola biləcəyini desək, yenə də onu yeyərdinizmi?Bəzi əncir növlərinin tozlanması üçün əncir arısı adlandırılan olduqca kiçik arılara ehtiyac var. Dişi əncir arısı əncirin alt hissəsində yerləşən, gözlə çətin görünən kiçik dəlikdən içəri daxil olur. Burada əncirin çiçəklərinin tozlanmasında mühüm rol oynayır. Lakin arı bəzən bu dar dəlikdən yenidən çıxa bilmir və həyatını əncirin daxilində başa vurur.Citypost.az-ın məlumatına əsasən, bundan sonra təbiətin olduqca maraqlı mexanizmi işə düşür. Əncirin tərkibindəki fermentlər üzvi qalıqların parçalanmasında rol oynayır. Buna görə də əncir yeyərkən arının bütöv şəkildə ağzımıza gəldiyini düşünmək doğru deyil.Bəs ənciri çeynəyərkən hiss etdiyimiz xırda,...
10 Sentyabr 2026, 10:28